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お酒の席を楽しむための飲食時の工夫

社会人になるとお酒の席に誘われることが多くなります。
ですが、飲み会のたびに二日酔いになって翌日が辛い、またはすぐに酔ってしまうという方もいれば、ダイエットを気にしてお酒の席を楽しめないという方もいるのではないでしょうか。少し工夫するだけで十分にお酒の席を楽しむことができます。

飲むときは食べながら

飲むときは食べながら

空腹のときにお酒を飲むと、胃の中に食べ物が何もないためにアルコールの吸収が早くなり、全身に酔いがまわりやすくなります。

お酒に弱い人は特に酔いやすくなるため注意が必要です。
また、胃壁を守るものがたないので胃の粘膜を刺激してしまい、荒れる可能性も高まります。

したがって、お酒を楽しむために空腹で飲むことは避けるようにしましょう。

食事と一緒にお酒を飲むと、胃の中の食べ物が胃の粘膜に層をつくり、胃を守ってくれるとともにアルコールの吸収を遅らせることができます。

一口目はサラダを

一口目はサラダを

お酒を飲むと、アルコールによってミネラルやビタミンが失われやすくなります。

そのため、最初に口にする食事として食物繊維やビタミンが豊富なサラダがおすすめです。食物繊維は体内の急激な血糖値の上昇を緩やかにし、糖質の吸収を抑える働きを持っています。

よって、サラダはダイエット中の方にも最適なメニューといえます。また、サラダを食べることでお酒のペースを抑えることもできるため、二日酔い対策にもおすすめです。

お酒の間に水を挟む

アルコールには利尿作用があり、お酒で飲んだ水分以上に体外へ水分が排出されてしまいます。
よって、排出量が多い場合は脱水状態になる恐れがあります。また、アルコールを分解するには水が必要なので、肝臓に負担をかけないためにもお酒を飲む間に水を挟むようにしましょう。お酒と水を交互に飲むことで飲みすぎや食べすぎも防ぎます。

恵比寿にあるThanks Natureは、有機食材を使用したお料理やオーガニックワイン、ハーブカクテルなどカラダに優しいお料理や飲み物を提供しています。通常はレストランとして営業しておりますが、貸切スペースとしてもご利用いただけるお店です。恵比寿にて貸切スペースをお探しの方はぜひご利用ください。忘年会新年会など各種イベント、パーティーに最適です。テラス付きの緑あふれるおしゃれな店内で、ごゆっくりとお楽しみください。

代官山・恵比寿でレストラン貸切パーティーなら【Thanks Nature】概要

名称 ThanksNature 恵比寿・代官山(サンクスネイチャー 恵比寿・代官山)
所在地 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-30-14 エコー代官山2階
電話番号 03-6416-5939
URL http://thanksnaturecafe.com
説明 代官山(恵比寿)でディナーやランチを愉しむなら【Thanks Nature】へ。貸切パーティーや結婚式の二次会、新年会や打ち上げなどのイベントにもご利用いただけます。少人数から最大50名様まで対応することが可能です。代官山・恵比寿でレストラン貸切をお考えならお気軽にお問合せください。

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